人参商海几番沉浮记吉林森宝参花香集团董事长(4)

吉林省人参产业二次创业给他送来了春风

2009年年初，为了振兴民族产业，推动人参产业发展，吉林省省委、省政府提出了人参产业二次创业工程，给丁政然带来了新的转机。

即便是徘徊于破产的边缘，丁政然依然选择了坚持，就如他自己所说：“苦难也是一种财富，让自己看得更远。”在跌倒处他不停地反思失败的原因，总结经验，同时也在不断拓展思路，寻求新的生机，而此时命运也出现了新的转折点。

二〇〇八年一次偶然的机会，丁政然在吉林农业大学看到了关于人参发酵型白酒的研究，这激发了他原本就想将人参与酒结合的灵感。回到家中后，他尝试着对人参发酵酒进行了研究和酿造。当时的白山市农委副主任李双瑧在品尝了试验的人参发酵酒后，给予了赞赏和支持。人参发酵酒在口感上赢得了很多人的口碑，于是酿造的首批十吨人参发酵酒投入市场，收到了满意的效果。当时恰逢吉林省人参产业二次创业，丁政然的企业就此申请了一万吨人参发酵酒项目，并得到了专项资金扶持。同时，二〇〇八年，丁政然被评为白山市特等劳模，第二年又被评为吉林省劳模，这种表彰给了他精神上的支持与鼓舞，丁政然和他濒临破产的企业迎来了转机。

在不断地摸索和实践中，丁政然的团队将最开始的人参发酵酒发展成为人参复合发酵参香型人参蒸馏酒，推出了金色人参酒，该技术获国家发明专利，全新的口感得到了大家的认可。二〇〇九年夏，金色人参酒在原抚松县县委书记曹广成的帮助下开始全面推广，市场在不断壮大，同时，企业成为首批长白山人参品牌生产企业。此时的丁政然已经不再仅仅满足于酒的口感，开始探索如何打造酒的品牌和文化，思考将人参文化与酒文化结合起来。由于东北尚未有一个香型的酒能代表这个地区特色，于是丁政然大胆地提出了“参香型”白酒的概念，欲打造吉林特色型酒品，创立中国酒类新香型——参香型白酒，并在二〇一一年成功注册“参花香”商标。

吉林省将人参产业作为未来五年发展重点，参花香集团借力突破，在长春成立营销中心

多年以来，由于中国人参一直难以进入高端市场，吉林省提出将人参产业作为未来五年发展重点，形成新的产业优势，这将助推森宝参花香集团的发展。

吉林森宝参花香集团位于白山市抚松县泉阳镇，地处长白山腹地，被丛生的树林所围绕，颇有“绿树村边合，青山郭外斜”之意境。基地临近泉阳泉泉眼，潺潺的泉阳泉水从门前缓缓流过，犹如“小桥流水人家”的水墨画。这里有长白山特产人参，亦有泉阳泉水源，好山好水自当有好酒。

在森宝参花香集团人参种植基地，我们看到刚采摘完人参花归来的参农焦大爷。他已经六十五岁，种植人参近三十年，常年在参地里生活。焦大爷告诉记者，近几年管理方法改进后，加之气候条件稳定，收成比较好，每丈比以前能多收十几棵人参。据丁政然介绍，在人参种植过程中，企业指导参农规范用人参专用肥料和农药，专门负责的人员从春天到秋天每一两周定期到参地来进行管理和检查，从而保障人参质量，同时，参农的收入也较前几年翻了一番。

二〇一〇年，吉林省将全面启动人参产业二次创业工程，该项工程的扶持资金重点用于“长白山人参”品牌产品的开发、人参生产示范园区建设、企研结合的新产品研发、人参质量安全监测体系建设和打造长白山人参文化。森宝参花香集团从二〇一一年起，每年都得到该笔专项资金，丁政然将资金投资于置办生产设备，从一千吨人参酒的生产能力升级到五千吨生产能力，促使集团扩大了生产规模。有了安全放心的生产原料，有了过硬的专利技术，也有了先进的生产设备，丁政然对于企业的发展和参香型白酒的前景自然是信心满满。但现在再也不是“酒香不怕巷子深”的时代，单纯地把握好酒的口感和产品质量已经不能让酒名传四海，还需要勤吆喝，而除了企业的自身宣传外，还离不开政府相关部门的协助推广，为打造吉林特有参香型白酒精品品牌助力。

“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”，经历过多年与人参结缘的商海起伏后，丁政然已经看得更高更远。经过几年的沉淀和积累，参花香集团进入了发展的快车道。要想发展，就要找到适合企业发展的人才。在二〇一三年，参花香集团在长春市成立长春参花香公司，负责参花香集团的全国市场营销、企业策划、包装设计、电子商务、产品的升级换代等事宜。经过几年的努力，参花香集团的产品已经在内蒙、山东、河北、河南等多地有经销商，预计在五年内让营销网络遍布全国。同时，企业正在吸纳技术研发力量以及销售团队，丁政然计划以参香型白酒为核心，拓展保健酒、人参果醋等饮品市场，并将借着吉林省加快民营企业发展的东风，参花香集团将依托长白山资源，加大对人参食品项目的开发。

文章来源：《参花(上)》 网址: http://www.chzzs.cn/qikandaodu/2021/0708/393.html